Recept za domaći Žu Žu
Domaći Žu Žu - Foto: Najukusniji Recepti |
Sastojci:
- 500g brašna
- kašicica soli
- 0,8 dl ulja
- 250 ml vode
- jedan margarin
- 1 jaje
Priprema:
U činiji pomešati brašno, so, vodu, ulje i zamesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji 15 minuta. Zatim pobrašnjaviti površinu i razmesiti testo u pravougaoni oblik.
Preklopiti testo sa obe strane do pola.
Pa onda jedan deo preko drugog.
Zaseći dužinski stranu koja je preklopljena.
Zatim prema unutra preklopiti obe strane pa ponovo zaseći spoljne strane.
Još jenom preklopiti jedan deo prko drugog i ponovo zaseći stranu koja je preklopljena. Ostaviti da odstoji 15 minuta. Tako još dva puta.
Na kraju razvući testo debljine 1 cm. Iseći na kockice. Premazati umućenim jajetom.
Peći u rerni 7-10 minuta na 200C stepeni.
Prijatno!
Video Recept:
..........................................................................................................................................................
Ako Vam se dopao recept, podelite ga na društvenim mrežama i doprinesite da se za blog čuje dalje. Hvala! ♥
veoma ukusno pecivo i veoma korisno uputstvo i recept za pripremu testa
ОдговориИзбришиHvala na uputstvu za pripremu testa, predobro i detaljno
ОдговориИзбришиkako dobar recep za zuzu, ispale su mi perfektno
ОдговориИзбриши