Cvetna Torta

Recept za Cvetnu Tortu

Cvetna Torta - Foto: Najukusniji Recepti

Sastojci:

I Kora:

• 6 belanaca
• 12 kašika šećera
• 3 kašike brašna
• 12 kašika mlevenih oraha

II Kora:

• 6 belanca
• 12 kašika šećera
• 1 kašika brašna
• 1 kašika sirćeta

Žuti fil:

• 12 žumanca
• 12 kašika šećera
• 3 kašike brašna
• 1 šolja mleka (oko 250ml)
• 1 margarin
• 250g šećera u prahu

Grilijaš:

• 150g šećera
• 150g mlevenih oraha

• 200g šlaga

Priprema:

I Kora:

Umutiti 6 belanca i 12 kašika šećera. Dodati 3 kašike brašna i 12 kašika mlevenih oraha ili lešnika i pažljivo promešati. Peći na 200C oko 15 minuta.

II Kora:

Umutiti 6 belanca i 12 kašika šećera, dodati jednu kašiku brašna i jednu kašiku sirćeta. Promešati i peći.

Žuti Fil:

Staviti jednu šolju mleka (oko 250ml) da zavri i u to dodati umućena 12 žumanca, 12 kašika šećera i 3 kašike brašna. U ohlađeni krem dodati jedan umućen margarin sa 250g šećera u prahu.

Grilijaš:

Istopiti 150g šećera, razliti u podmazan pleh i kada se ohladi samleti na mlin za orahe ili sitno iseckati. Grilijaš pomešati sa 150g mlevenih oraha.

Umutiti 200g šlaga i filovati:

1. prva kora,

2. žuti fil,

3. grilijaš,

4. šlag,

5. druga kora,

6. žuti fil,

7. grilijaš,

8. šlag.

Tortu ostaviti da odstoji najmanje 1 ceo dan u frižideru.

Prijatno!

Video Recept:

 .................................................................................................................................................

Ako Vam se dopao recept, podelite ga na društvenim mrežama i doprinesite da se za blog čuje dalje. Hvala! ♥