Čokoladni Rolat sa Malinama

Recept za čokoladni rolat sa malinama

Čokoladni kolač sa malinama - Foto: Najukusniji Recepti

Sastojci:

Za koru:

• 4 žumanca
• 4 kašike tople vode
• 120g šećera
• 1 vanilin šećer
• 80g brašna
• 40g gustina
• 2 kašike kakaa
• 1 prašak za pecivo
• 4 belanca za sneg

Čokoladni Fil:

• 2,5dl slatke pavlake
• 60g čokolade

Voćni Fil:

• 150g malina
• 2 kašike voćne marmelade
• 3 kašike gustina

Priprema:

Izmutiti žumanca sa 4 kašike tople vode, šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodati sjedinjeno brašno, prašak za pecivo, gustin, kakao i promešati.
Na kraju dodati sneg od umućena 4 belanca i ponovo promešati.
Smesu za koru izliti u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180C stepeni oko 20 minuta.
Za čokoladni fil čvrsto umutiti slatku pavlaku i dodati joj predhodno otopljenu čokoladu i staviti u frižieder.
Za voćni fil maline, marmeladu i gustin prokuvati da se zgusne u žele i ostaviti da se ohladi.
Ohlađenu koru premazati prvo čokoladnim filom, zatim naneti voćni fil u obliku trake i zarolati u rolat.
Rolat dobro ohladiti i služiti.

Prijatno!

Video Recept:

 .................................................................................................................................................

Ako Vam se dopao recept, podelite ga na društvenim mrežama i doprinesite da se za blog čuje dalje. Hvala! ♥