Kolač Mađarica

Recept za kolač Mađarica

Kolač Mađarica - Foto: Najukusniji Recepti

Sastojci za kore:

• 3 jaja
• 2 kašike masti
• 8 kašike šećera
• kora limuna
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica sode bikarbone
• 550g brašna
• 1 šoljica mleka

Sastojci za fil:

• 1 i 1/2 šoljice šećera
• 1l mleka
• 3 pudinga od čokolade
• 1/2 margarina
• 100g čokolade za glazuru

Kore:

Umutiti 8 kašika šećera i 2 kašike masti.

Zatim dodati 3 jaja i 1 šolju mleka i umutiti. Onda dodati koru limuna, brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom.

Zamesiti testo i zatim ga podeliti na 4 jednake loptice. 

Razvući kore što tanje, staviti u tepsiju i peći u rerni zagrejanoj na 180C stepeni 8-10 minuta dok ne porumene.

Fil:

Umutiti 3 pudinga sa jednom šoljom mleka.

Zatim u posebnoj šerpi istopiti 1 i 1/2 šolje šećera, kada se šećer istopi dok je još na ringli dodati ostatak mleka (od 1 litra).

Kada se sve istopi i sjedini dodati puding, u vrući fil dodati 1/2 margarina.

Kore filovati vrućim filom, i na kraju odozgo staviti glazuru od čokolade. Kolač ostaviti da se dobro ohladi i da kore upiju fil.

Prijatno!

Video Recept:

 ..........................................................................................................................................................

Ako Vam se dopao recept, podelite ga na društvenim mrežama i doprinesite da se za blog čuje dalje. Hvala! ♥